全国首个羊肚菌“国字号”盛会启幕，天府菌都交易中心开市

5月28日至29日，2025中国（金堂）羊肚菌产业发展大会在金堂举行。活动现场，中国（金堂）食用菌价格指数发布，金堂县投资3.5亿元建成的天府菌都交易中心也正式启用。记者了解到，截至(jiézhì)28日开市，商户(shānghù)签约及意向(yìxiàng)锁定商铺数量(shùliàng)已超总量50%。 上午9点，来自湖北、沈阳等全国各地的18家展商(zhǎnshāng)企业带着自己的特色(tèsè)产品亮相天府菌都交易中心，吸引了众多参会者的关注。 2025中国（金堂）羊肚菌产业发展大会作为国内首个国家级羊肚菌产业盛会，由中国食用菌协会主办(zhǔbàn)，汇聚政、产、学、研、用多方(duōfāng)力量。大会邀请行业(hángyè)知名专家为来自全国各地的种植户、企业代表举办(jǔbàn)多场(duōchǎng)产业论坛和技术交流活动，内容涵盖羊肚菌种植技术、病虫害绿色防控、深加工工艺创新、品牌(pǐnpái)营销策略等全链条环节，旨在破解产业技术瓶颈，助力提升(tíshēng)从业人员专业水平，推动羊肚菌产业提质增效。 作为集菌类交易、冷链仓储、精深加工、检验(jiǎnyàn)检测、品牌孵化等功能为一体的(de)西部重要的食用菌(shíyòngjūn)产业综合服务平台，天府菌都交易中心鸣锣开市标志着(zhe)金堂羊肚菌产业向标准化、产业化、国际化迈出关键一步。 现代化的(de)营商环境也对菌商形成(xíngchéng)有力(yǒulì)吸引。截至28日开市，商户签约及意向锁定商铺数量已超总量50%。都青藏源农业科技(kējì)有限公司、金堂县菇菇鸟食用农产品经营部(jīngyíngbù)、金堂县宝老师羊肚菌经营部、成都市美朵菌益农业科技有限公司、成都市鹏丰山珍食品有限公司、青白江鸿途涵澄(chéng)农副产品经营部等知名企业的入驻，进一步完善了金堂羊肚菌全产业链布局。 “当前，我们正以‘立园满园’行动为牵引，加快把(bǎ)天府菌都建设成‘规模超百平方公里、综合产值(chǎnzhí)超百亿元(bǎiyìyuán)’的农业产业园区。”金堂县相关负责人表示。 此外，活动现场发布《金堂宣言：羊肚菌产业提质增效十大行动》，天府菌都农业(nóngyè)产业园分别与中国食用菌协会和成都农业科技职业学院签订合作协议(xiéyì)，将重点在(zài)菌种研发、试验示范、品牌打造等全产业链发展(fāzhǎn)方面开展合作。 红星新闻记者 龚靖杰 实习记者 百雅婷 图据活动主办方(zhǔbànfāng) （下载红星新闻(xīnwén)，报料有奖！）